entrevista
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«En la cocina guiso como si fuera para mí. Como disfrutas haciéndolo, te sale bien»
Mariano López y Francisca Pérez aman la cocina y han hecho mucho por la oferta gastronómica en la provincia de Almería. Su restaurante, La Encina, es un referente de calidad de cocina tradicional y de magníficas carnes. Ni en la crisis bajaron la calidad, su máxima, y resistieron. Ahora miran atrás y repasan su trayectoria…
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José Requena: “Hay que ser originales, ofrecer actividades y alicientes que no tengan otros destinos”
José Requena es el director de una de las empresas referentes del sector turístico en Almería, Torreluz. La apuesta por ofrecer la mayor calidad tanto de sus hoteles como de la Taberna y saber adaptarse a las demandas actuales son el secreto de esta trayectoria de éxito que comenzó hace más de 40 años, en…
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Rafael Úbeda: “Es fundamental crear infraestructuras para que no falte el agua”
Entrevista a Rafael Úbeda, presidente de Castillo de Tabernas y Viluber Center, y vicepresidente de la Cámara de Comercio de Almería. Por Miguel Blanco
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Carmelo Rodríguez: «Si las cosas se siguen haciendo bien, veo a la UAL como una universidad moderna, muy apoyada en las nuevas tecnologías»
Carmelo Rodríguez Torreblanca llegó hace dos años a la Universidad de Almería con la intención de modernizarla y convertirla, dentro de sus posibilidades, en referente. Ahora, en el ecuador del mandato de su equipo de gobierno, hace balance de los logros obtenidos, como la transferencia a la sociedad y la relación con las empresas, la…
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Juanma Cidrón: “La electrónica es una música para experimentar con ella y escucharla”
Tras varias décadas como uno de los referentes de la música electrónica de vanguardia en nuestro país, Juanma Cidrón presenta en su nuevo disco, ‘Pneumático’, un recorrido por los «alientos» del ser humano que sirve además de resumen de todos las facetas musicales que ha ido desarrollando en su carrera. Por Miguel Blanco
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Carlos Tejada, nadador: “Me gusta ganar para darles alegrías a las personas que me están apoyando”
Cuando comenzó en la natación con ocho años, Carlos Tejada no podía imaginar que veinte años después iba a ser uno de los deportistas almerienses que más éxito han logrado a lo largo de su carrera, si no el que más. Campeón de Europa, España y Andalucía en varias ocasiones, la trayectoria de este nadador,…
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José Luis y Pepe Hernández: «Cuanta más cultura de cerveza haya, más se consumirá la artesana»
En apenas tres años, la afición de Pepe Hernández por la elaboración de cervezas artesanas se ha convertido en actividad profesional gracias al apoyo de su padre, José Luis. Ambos han convertido Cervezas La Cala en referente desde su fábrica en Laujar de Andarax y ya se está empezando a expandir fuera de la provincia.…
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Almeriane: “Me gusta viajar, pero para crear tengo que estar en Almería”
Almeriane lleva más de quince años transmitiendo poesía y alegría con sus cuadros y ahora su arte salta al mundo de la moda gracias a una idea que le sugirió la baronesa Thyssen. Con su línea de ropa Akhesa & Godiva el ‘art nouveau andaluz’ se transforma en ‘art-a-porter’, arte para llevar. Por Miguel Blanco
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José Carlos Tejada: «Si hay un Gobierno finalmente, le vamos a exigir que ya no hay más excusas para Almería»
La Mesa del Ferrocarril cumple un año volviendo a convocar concentraciones, tras no ver resultados satisfactorios en sus últimas reuniones con el Ministerio de Fomento. El portavoz de la Mesa, José Carlos Tejada, explica las reivindicaciones de mejoras en la infraestructura ferroviaria de la provincia de Almería que deberían llevarse a cabo en el corto…
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Encarna Navarro, ENNA: «Amo Almería por encima de todo»
Hace diez años se dio a conocer como parte del casting de la edición de ‘Operación Triunfo’, donde fue expulsada con polémica en la primera eliminatoria. Ahora, tras estudiar canto y piano, Encarna Navarro, ENNA sobre el escenario, consigue abrirse un hueco en el complicado mundo de la música con éxitos como ‘No me mientas’.…
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Carlos Pérez Siquier: «Todo el mundo hace fotografías y la mayoría se considera artista, pero les falta saber mirar»
Carlos Pérez Siquier es uno de los nombres clave de la cultura de este país. Premio Nacional de Fotografía en 2003 y fundador del grupo y la revista ‘AFAL’, indispensables para entender la vanguardia fotográfica española desde la segunda mitad del siglo XX a la actualidad, su obra se exhibe en los principales museos internacionales.…
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Andrés Góngora: «Hay un desembarco bestial de dinero negro en el sector agrario almeriense»
Andrés Góngora, secretario provincial de Coag Almería, analiza los riesgos que afronta el sector agrario en la nueva campaña, tras la crisis de precios y la sequía de la última, y con el Brexit en el horizonte, y alerta contra el desembarco de grandes fondos de inversión de «dudosa reputación» en el campo almeriense. Por…
Miguel Blanco 