Categoría: Entrevistas
Conversaciones con gente interesante
Sol Ruiz: «El dibujo es la pieza clave, con un solo lápiz es posible realizar obras maravillosas»
Vicente García Egea: «La digitalización va a ser clave para la promoción, atraer nuevos sectores y llegar a todo el mundo»
Fran García: “Creo en las ilusiones y en las personas que luchan al máximo por verlas cumplidas”
Miguel Gallego, director de la Editorial de la Universidad de Almería: “A pesar de lo que se pueda pensar, la gente sigue apostando por el libro en papel”
Carmen Vidal, secretaria provincial de UGT, y Antonio Valdivieso, secretario provincial de CCOO: “Los fondos europeos se deben utilizar para producir un cambio de modelo económico”
Carlos de Paz: “Cada vez me acerco más a la poesía, a la fotografía metafórica”
José Luis Amérigo, alcalde de Carboneras: “La diversificación es la clave para que, si alguno de los sectores falla, los otros se puedan mantener”
Cristóbal Muñoz, jefe de cocina del restaurante Ambivium: “Nuestro día a día gira en torno a la gastronomía, el mundo rural y los productos de cercanía”
Antonio Abad: “En Sabores Abad no sustituimos al cocinero, lo complementamos”
Diego Clemente, director general del Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA): “La digitalización y la transformación deben ser complementarias al agro o la piedra”
Miguel Blanco 