Categoría: Entrevistas
Conversaciones con gente interesante
Cristóbal Muñoz, jefe de cocina del restaurante Ambivium: “Nuestro día a día gira en torno a la gastronomía, el mundo rural y los productos de cercanía”
Antonio Abad: “En Sabores Abad no sustituimos al cocinero, lo complementamos”
Diego Clemente, director general del Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA): “La digitalización y la transformación deben ser complementarias al agro o la piedra”
Juanfran Viruega: “La cultura siempre ha estado en peligro y ahora con mayor motivo”
Juan de la Cruz Belmonte: “La idea es que antes de que termine la legislatura tengamos los primeros estudiantes de Medicina en nuestra universidad”
Fernando Barrionuevo, artista y director de MECA Mediterráneo Centro Artístico: “La cultura en Almería, en el ámbito de las artes plásticas, tiene muchas carencias”
Carmen Crespo: “Vendemos más que nadie en España porque producimos con una gran calidad y sostenibilidad”
Andrés Sánchez Picón: «Todo lo que apoye la actividad agrícola es decisivo y asegura que la reactivación, cuando se supere la emergencia, sea más rápida»
Juan Carlos Pérez Mesa: «El sector agrario saldrá reforzado de esta crisis más anímica que económicamente»
Ana Moreno: «Las ayudas tendrían que ser directas a las empresas, que son las que pueden generar actividad una vez se acabe con esta crisis de oferta y demanda ocasionada coyunturalmente por el COVID-19»
Miguel Blanco 