Nicolás Martínez
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Nicolás Martínez: “La Gruta comenzó con una garrafa de vino, un queso y un jamón”
Desde hace ya cuarenta años, La Gruta es uno de los restaurantes de Almería a los que, quienes van, repiten. Cuatro décadas sirviendo productos de calidad, elaborados con sencillez y todo el cuidado para potenciar sus cualidades y «trabajando mucho, todos los días, con mucho esfuerzo y sacrificio».

