ASHAL
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Pedro Sánchez-Fortún, presidente de ASHAL: “La hostelería es un medio para evitar que se produzcan contagios de manera explosiva”
La tradición familiar hostelera acabó seduciendo a Pedro Sánchez-Fortún. Ahora, tras cerca de dos décadas al frente de la Bodega Las Botas, cercana al clásico Baviera que regenta su padre, Sánchez-Fortún se encarga también de velar por los intereses de un sector especialmente golpeado por la crisis desde la presidencia de ASHAL, la asociación de…

