Antonio Gázquez
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Antonio Gázquez: “La cocina tradicional de Almería es una de las más variadas e importantes de España”
Cocinero, divulgador gastronómico, formador de chefs, la trayectoria de Antonio Gázquez le sitúa como uno de los principales referentes de la gastronomía almeriense y de la industria cinematográfica, a la que está ligado desde el primer momento. La apuesta por la cocina tradicional desde la que innovar y la investigación constante le han llevado además…
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¿Volverá a ser Almería tierra de cine?
Mientras el número de rodajes en localizaciones de la provincia no para, los profesionales de la industria cinematográfica local no acaban de ver claro que Almería se vaya a afianzar como «tierra de cine». Por Miguel Blanco
Miguel Blanco 